miércoles, 7 de marzo de 2012

ARTICULO DE GUSTAVO DUCH

¿SALVAR UN MATADERO?


El Correo. 4 de marzo de 2012. Gustavo Duch
Los erraldetxos se pueden comprar por toda Bizkaia. Son unas hamburguesas con valor agregado que, por ese motivo, resultan un poco más caras que las sospechosas hamburguesas que encontramos en cualquier gran superficie o las que nos ofrecen en los fast food. Pero se comercializan sin problemas, bien en unas 300 carnicerías del territorio, bien en algunos restaurantes locales. ¿Por qué las y los consumidores pagan un poco más? ¿Será porque regalan algún cachivache para las niñas y niños? (LEER COMPLETO AQUÍ)

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