"Lo han estirado en una hamaca, con un paño le humedecen la frente. Saben que trae las respuestas pero tienen paciencia. Siempre tuvieron, es propia de los pueblos amazónicos, y les salvó de todas las colonizaciones y todas las conquistas; de los misioneros, de los espías y de los caucheros; del huracán y del torrente." Leer completo en TIPNIS, CUENTO PARA EVO
Este es el blog oficial de COAG-Comunidad Valenciana Desde este blog pretendemos mantener informados de las acciones mas relevantes y las informaciones principales que afectan tanto a nuestros socios, como a todos/as los/as campesinos/as , ganaderos/as y habitantes en general del mundo rural. POR LA SOBERANÍA ALIMENTARIA DE LOS PUEBLOS. FRENTE A LOS TRANGENICOS BIODIVERSIDAD
lunes, 31 de octubre de 2011
V CONGRESO DE HISTORIA COMARCAL
LA CULTURA DEL VINO EN LA MESETA DE REQUENAUTIEL
4, 5 y 6 de noviembre de 2011
Viernes 4 de noviembre: Requena.
Lugar: Salón de conferencias de la Estación Enológica de Requena.
Plaza Valentín García Tena (Requena).
Modera: D. Daniel Muñoz Navarro.
18 h. Recogida de material y acreditaciones.
18h. 30m. Acto inaugural.
Alcalde del M.I. Ayuntamiento de Requena, D. Javier Berasaluce
Ramos.
Presidente del Centro de Estudios Requenenses, D. Fermín Pardo
Pardo.
Concejal de Cultura del Ayuntamiento de Requena, D. Pablo Martínez
Pardo.
18 h. 50 m. Ponencia.
- "La cultura del vino en el mundo mediterráneo” por Juan Piqueras
Haba.
19 h. 30 m. Comunicaciones.
- "El vino en Requena a través de las actas municipales: 1520-1550”
por Ignacio Latorre Zacarés.
- “La viticultura en la Requena del siglo XVII” por Víctor Manuel Galán
Tendero.
- "La vid y el vino a través de la prensa local de principios del siglo
XX" por Santiago Salinas Robles.
- “Algunas notas sobre la agricultura en la Villa de Utiel, durante el s.
XVIII” y “Otras noticias sobre la viticultura en Utiel, en el s. XVIII”
por José Luis Martínez Martínez.
- “Las bodegas familiares en la partida de Hortunas” por Fermín Pardo
Pardo.
21 h. Vino comarcano.
Sábado, 5 de noviembre. Utiel/Las Cuevas.
Sesión de mañana
Lugar: Sede Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-
Requena. C/ Sevilla, 12. Utiel (junto a la Bodega Redonda).
Modera: D. Ernesto Pérez Martínez.
10 h. Apertura.
Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Utiel-Requena, D. José Luis Robredo.
Presidente del Centro de Estudios Requenenses, D. Fermín Pardo
Pardo.
10 h. 20 m. Ponencia. "Vitivinicultura, de la tradición a la ecología"
por María Ángeles Novella Herrero.
11h.15 m. -13h. 15 m. Comunicaciones
- “La cultura del vino en la Meseta de Requena-Utiel. La viña y el
vino: oportunidad” por José Vicente Guillem Ruiz.
- "La vitivinicultura de la comarca de Requena Utiel de fines del siglo
XX y principios del XXI" por Luis Miguel Cárcel Cárcel.
- “El bobal en la comarca: antecedentes y posibilidades de futuro” por
Félix Cuartero García y Rafael Cambralla Diana.
- “Presente y futuro de la bobal en el mercado” por Asociación
Primum Bobal.
- “Parámetros que caracterizan a un vino de autor de bobal” por Félix
Cuartero García y Rafael Cambralla Diana.
- "Vinos de autor y propiedad intelectual" por Javier Piñol Espasa.
- “Del vino a la cerveza: una experiencia en Casas del Rey (Venta del
Moro)” por Diego Fernández Pons.
13:15 min. “El legado de los íberos en la DOP Utiel-Requena”.
Presentación, explicación y degustación del primer vino del año.
Exhibición y cata de algunas botellas de vino elaborado con las uvas
pisadas en el lagar artesanal en el yacimiento de Kelin con motivo de
la jornada de puertas abiertas realizada el pasado 2 de octubre. A
cargo de Consuelo Mata, directora del Departamento de Prehistòria i
Arqueología de la Universitat de València y D. José Luis Robredo,
presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Protegida Utiel-Requena
13 h. 30 m. Almuerzo maridaje con selección de vinos de la DOP
Utiel-Requena.
Tiempo libre.
Sesión de tarde. Las Cuevas.
Modera: D. José Luis Alabau Montoya.
16 h. 30 m. Visita guiada a la aldea de Las Cuevas. Salida desde el
Centro Social.
17 h. 30 m. Comunicación. “Geomorfología y paisaje del entorno de
la Solana de las Pilillas y ramblas de Los Morenos y Alcantarilla” por
José Miguel Ruiz Pérez.
17 h. 45 m. Ponencia. “Las Pilillas: la génesis de la viticultura en la
Meseta de Requena-Utiel” por Asunción Martínez Valle, Rafael
Martínez Valle y María Jesús Maronda Mérida.
18 h. 30 m. – 20 h. Comunicaciones.
- "Origen y evolución de la vitivinicultura en la Meseta de Requena-
Utiel entre los siglos VII a.C. - II d.C.". David Quixal Santos y
Consuelo Mata Parreño.
- “Ánforas vinarias de Casillas del Cura (Venta del Moro) y Solana de
las Pilillas (Requena). Caracterización, similitudes y diferencias” por
Asunción Martínez Valle y Laura Hortelano Piqueras.
- "Arquitecturas enterradas desde el período bajomedieval hasta el
siglo XIX. Intervenciones arqueológicas realizadas en la Calle Real de
Utiel, nº 7 y 26" por Rafael Martínez-Porral y Manuel Molina Garel
- "Las bodegas subterráneas en el Castillo de Torralba (Cuenca)" por
Rafael Martínez-Porral y Manuel Molina Garel.
- “Una copa de vino ibérica con decoración figurada” por Asunción
Martínez Valle.
20 h. Vino comarcano.
Centro Social.Domingo, 6 de noviembre. Campo Arcís
Lugar: Centro Social de la Cooperativa San Isidro Labrador de Campo
Arcís
Modera: D. Eugenio Domingo Iranzo.
9 h. 30 m. Visita guiada a Campo Arcís por Juan Piqueras Haba.
Concentración en la Plaza del Mercado de Campo Arcís.
10 h. 30m. Ponencia: “La tinajería y su relación con la industria del
vino” por Santiago Cabasa Calpe.
11 h. 15 m. Comunicaciones.
- “Paisaje y economía de la vid” por Juan Piqueras Haba.
- “La viticultura tradicional de Fuenterrobles” por Francisco Arroyo
Martínez.
- “Uso y aprovechamiento tradicional alimenticio de la vid y otras
especies vegetales en la Tierra de Requena-Utiel” por Fernando Moya
Muñoz.
- “Trullos: realidad social y económica de Los Ruices” por Juan Carlos
Pérez García.
- “El vino y la uva en la literatura y música popular de nuestra
comarca” por Fermín Pardo Pardo.
13h. Conclusiones y clausura del V Congreso de Historia Comarcal.
Alcalde del M.I. Ayuntamiento de Requena, D. Javier Berasaluce
Ramos.
Presidente del Centro de Estudios Requenenses, D. Fermín Pardo
Pardo.
Concejal de Cultura del Ayuntamiento de Requena, D. Pablo Martínez
Pardo.
14 h. Vino comarcano.
Organización
Requenenses.
: M.I. Ayuntamiento de Requena y Centro de EstudiosColaboradores
Utiel-Requena; Alcaldía pedánea de Las Cuevas; Cooperativa Virgen
de Loreto de Las Cuevas; Alcaldía pedánea de Campo Arcís,
Cooperativa San Isidro Labrador de Campo Arcís; Asociación de Amas
de Casa Tyrius de Campo Arcís.: Consejo Regulador de la Denominación de Origen
COMUNCADO DE PRENSA DE LA COORDINADORA EUROPEA DE VIA CAMPESINA
Comunicado de prensa – Coordinadora Europea Vía Campesina y Uniterre
La UPOV cumple 50 años, los campesinos protestan contra una institución
al servicio de la industria semillera
Ginebra – Jueves 20 de octubre de 2011
El 20 de octubre, entre las doce y las 14h, más de un centenar de campesinos, miembros de asociaciones y
ciudadanos comprometidos se reunieron delante de la UPOV (Unión Internacional para la Protección de las
Obtenciones Vegetales) para protestar con motivo del quincuagésimo aniversario de la institución. Su lema
era "
intercambiar libremente sus semillas, a protegerlas de la biopiratería y de las contaminaciones por
genes patentados. No al dominio de las multinacionales semilleras, al COV de 1991 y a toda forma de
patente sobre plantas, partes de plantas, sus genes o sus procesos de obtención
Se plantó un árbol delante de la institución para simbolizar el estatus de observadores que tienen en la
actualidad los campesinos. Los campesinos y campesinas mostraron su determinación mediante la
escenificación del “kata de la houe”. También se distribuyeron bolsitas de semillas "ilegales" que se
sembraron en los alrededores con el fin de ilustrar las causas de la lucha campesina. Las personas que
aceptan dichas semillas son consideradas hoy en día"receptadores". Pierre Vanek, Philippe Sauvin
(solidaritéS) y Anne Mahrer (Vert), candidatos a las elecciones federales, están entre los que han aceptado las
bolsitas de semillas.
“
tiempo, y existe el riesgo de que empeore aún más. El problema aquí planteado atañe en realidad a toda la
sociedad, puesto que el tema del acceso, la libre reproducción y el intercambio de semillas por parte de los
campesinos es la única forma de evitar que las multinacionales, a través de la UPOV, se apropien y
privaticen por medio de las semillas toda la cadena alimentaria, y por tanto, los seres vivos
Pierre-André Tombez, del sindicato agrario Suisse Uniterre.
El derecho de los campesinos y campesinas a resembrar y a intercambiar sus semillas criollas es no obstante
indispensable para la adaptación de los cultivos a los cambios climáticos y para la adaptación local, que
permite reducir el uso de abonos y pesticidas químicos. Es este derecho el que garantiza la seguridad del
stock de semillas, y por ende, la seguridad alimentaria.
“
intercambiarla entre ellos. Lo quiera la UPOV o no, van a continuar haciéndolo. De ello depende el futuro
de la agricultua, del campesinado y de las generaciones futuras. El derecho a guardar, sembrar e
intercambiar las semillas constituye la base para la realización de la Soberanía Alimentaria
Josie Riffaud, del Comité de Coordinación de ECVC (Coordinadora Europea Vía Campesina).
Por el reconocimiento inmediato del derecho de los campesinos y campesinas a resembrar e”.En lo que se refiere a las semillas, la situación es intolerable para los campesinos desde hace mucho", ha declaradoLos campesinos y campesinas siempre han guardado una parte de su cosecha para resembrarla e", ha añadidoCONTACTOS :
Uniterre : Valentina Hemmeler
+41796721407ECVC : Guy Kastler
+33603945721Uniterre, miembro suiso de la Coordinadora Europea Via Campesina 41 21 601 74 67 www.uniterre.ch
Coordinadora Europea Via Campesina - Rue de la Sablonnière 18- 1000 Brusselas-Belgica-www.eurovia.org
JORNADAS CIENTIFICAS INTERNACONALES SOBRE LOS TRANSGENICOS.
“Los transgénicos en el ámbito científico, agrícola, medioambiental y de la salud”
* Jornadas científicas internacionales sobre transgénicos
Existen sobradas evidencias científicas que alertan de los impactos de los cultivos y alimentos transgénicos sobre la salud, el medio ambiente y la agricultura. Destacados científicos españoles y europeos expondrán los hallazgos más recientes.
Fecha: 10-11 de noviembre de 2011.
Lugar: EOI, Avda Gregorio del Amo, 6, Madrid (Ciudad Universitaria). Metro Metropolitano.
Organizan: Amigos de la Tierra, CECU, COAG, Greenpeace y Plataforma Rural.
Cómo llegar: http://www.eoi.es/portal/guest/eoi-madrid
Imprescindible inscripción: escribir a jornadastransgenicos@gmail.com
domingo, 30 de octubre de 2011
I COMGRESO MEDICO SOBRE LAS PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA
LOS DÍAS 4 Y 5 DE NOVIEMBRE TENDRÁ LUGAR EN MADRID EL PRIMER CONGRESO MEDICO SOBRE LAS EXCELENCIAS DEL ACEITE DE OLIVA.
EL OBJETIVO PRINCIPAL DE ESTE CONGRESO, ES EL DE DIFUNDIR LAS PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA Y LOS AVANCES EN LAS ALEGACIONES NUTRICIONALES Y SALUDABLES QUE PROXIMAMENTE SE INCLUIRÁN EN EL ETIQUETADO.
DAR A CONOCER LOS RESULTADOS OBTENIDOS HASTA AHORA POR LOS GRUPOS DE INVESTIGACIÓN QUE HAY ABIERTOS EN NUESTRO PAÍS EN LOS CAMPOS DE PREVENCION DEL CANCER, SALUD CARDIOVASCULAR O DIABETES, QUE INDICAN QUE LA INGESTA HABITUAL DE CANTIDADES ADECUADAS DE ACEITE DE OLIVA INFLUYEN POSITIVAMENTE EN LA SALUD DEL CONSUMIDOR.
http://www.saludvirgenextra.com/
EL OBJETIVO PRINCIPAL DE ESTE CONGRESO, ES EL DE DIFUNDIR LAS PROPIEDADES DEL ACEITE DE OLIVA Y LOS AVANCES EN LAS ALEGACIONES NUTRICIONALES Y SALUDABLES QUE PROXIMAMENTE SE INCLUIRÁN EN EL ETIQUETADO.
DAR A CONOCER LOS RESULTADOS OBTENIDOS HASTA AHORA POR LOS GRUPOS DE INVESTIGACIÓN QUE HAY ABIERTOS EN NUESTRO PAÍS EN LOS CAMPOS DE PREVENCION DEL CANCER, SALUD CARDIOVASCULAR O DIABETES, QUE INDICAN QUE LA INGESTA HABITUAL DE CANTIDADES ADECUADAS DE ACEITE DE OLIVA INFLUYEN POSITIVAMENTE EN LA SALUD DEL CONSUMIDOR.
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